Azienda

D Come è fatto l’agriturismo dal punto di vista architettonico?
R Vecchio casolare ristrutturato

D Come è articolata l’azienda agrituristica?
R struttura con 2 camere e due sale ristoro + dependance con 3 camere

D A quante persone da lavoro e in che ruoli?
R conduzione familiare.

D Produzione agricola: quali sono i prodotti e le specialità?
R ortofrutticoli, carne bovina, ovina e suina. La specialità è la carne bovina marchigiana IGP

D Quali particolarità e peculiarità caratterizzano il vostro agriturismo?
R il territorio del parco nazionale Gran Sasso e Monti della Laga, prodotti tipici di propria produzione.

D In cosa si differenza da altre realtà dello stesso settore?
R prodotti offerti.

D Quali sono i vostri punti di forza?
R produzione naturale dei prodotti offerti in gran parte propria.

D Possedete delle specifiche certificazioni?
R certificazione carne bovina IGP.

D Tre aggettivi che riassumano il vostro agriturismo?
R accogliente, tranquillo, indimenticabile.

D I vostri progetti per il futuro?
R ristrutturazione, ampliamento, opt. Camere, piscina esterna

Ristoro

D Di quanti coperti disponete e come sono organizzati?
R 50 posti a sedere.

D Come è strutturata la zona pranzo?
R due sale su due livelli.

D Quale stile di arredo avete scelto per la sala pranzo?
R stile antico.

D Come è strutturato il menù?
R a scelta del cliente, antipastini, primi e secondi.

D Offrite ricette e prodotti tipici della tradizione locale?
R si

D Quali sono gli antipasti?
R prosciutto, lonza, formaggi, sott’aceti, polenta, fegatini, formaggio fritto, cagliata, frittellone.

D Quali sono i primi?
R chitarra, mugnaia, ravioli.

D Quali sono i secondi?
R coatto, carne alla brace, arrosti misti.

D Quali sono i dolci?
R pizza dolce, maritozzi, cantucci.

D Offrite frutta? Se si quale?
R frutta di stagione.

D Come sono organizzate la cantina e l’offerta di vino?
R acquistiamo il vino.

D Quali sono i vostri piatti “speciali” da non perdere?
R mugnaia, ravioli, chitarra, coatto, carne alla brace e pizza dolce.

D Il prezzo medio di un pasto (vino escluso)?
R 18 €

D Quali elementi del menù sono di vostra produzione?
R antipasti, primi, secondi e dolci.

D Per i prodotti che acquistate esternamente, dove vi servite?
R aziende agricole limitrofe.

D Avete menù specifici per vegetariani, vegani, celiaci?
R solo su richiesta.

D Organizzate eventi speciali per le feste come Natale e Capodanno?
R solo per Capodanno.

Soggiorno

D Quanti posti letto avete e come sono disposti?
R 8 posti letto in 5 camere.

D Che tipo di arredamento avete scelto per le camere?
R stile classico.

D Quali sono gli optional disponibili in camera? (esempio: aria condizionata, tv, etc.)
R no opt.

D Quali servizi aggiuntivi offrite agli ospiti? (esempio: escursioni, fattoria didattica, etc.)
R escursioni e fattoria didattica.

D In cosa consiste la colazione?
R prodotti tipici dolci e salati.

Attività

D Quali sono le vostre principali tipologie di clienti?
R media età.

D Avete clienti esteri? Se si, da quali paesi in prevalenza?
R si, Germania.

D Come e con quali mezzi fate pubblicità?
R facebook, volantini.

D Usate internet per il vostro lavoro? Se si, in quale maniera?
R si, prenotazioni.

D La crisi economica ha influito sulla vostra attività? Se si , in che misura e maniera?
R si, in maniera discreta.

D Qual’è il vostro rapporto con il parametro “qualità”?
R ottimo.

Azienda

D Come è fatto l’agriturismo dal punto di vista architettonico?
R Casale ristrutturato con molti terrazzi, intonaco e mattoni

D Come è articolata l’azienda agrituristica?
R Azienda agricola con prevalenza olivicola, l’edificio adibito agli ospiti si trova all’interno dell’azienda e le attività agricole sono in buona parte finalizzate all’offerta agrituristica (per esempio produzione di frutta e verdura)

D A quante persone da lavoro e in che ruoli?
R La titolare e una collaboratrice, più giornalieri quando necessari. Questo si riferisce sia alle attività di produzione agricola che all’agriturismo, che sono strettamente integrate

D Produzione agricola: quali sono i prodotti e le specialità?
R Olio extra vergine, uva e frutta varia, particolarmente amarene, noci, mele ecc. Tutta la produzione è biologica certificata

D Quali particolarità e peculiarità caratterizzano il vostro agriturismo?
R La grande pace e i panorami

D Quali sono i vostri punti di forza?
R Ambienti spaziosi con ampi terrazzi che facilitano il riposo. Disponibilità di frutta e verdura fresca. Vicinanza di zone montane (Parco Nazionale del Gran Sasso e Laga) con possibilità di escursioni e passeggiate

D Possedete delle specifiche certificazioni?
R Produzione agricola biologica certificata da Suolo e Salute

D I vostri progetti per il futuro?
R Abbiamo appena cominciato. Saranno i nostri ospiti a suggerirci i progetti futuri

Ristoro

D Di quanti coperti disponete e come sono organizzati?
R Dodici coperti per un massimo di dodici ospiti alloggiati. Non abbiamo servizio di ristorante per ospiti non alloggiati

D Come è strutturata la zona pranzo?
R Tavoli componibili in un’ampia sala. Quando le condizioni meteo lo permettono i pasti si offrono in un porticato esterno

D Quale stile di arredo avete scelto per la sala pranzo?
R Rustico

D Come è strutturato il menù?
R Non è fisso, siamo aperti a domande da parte degli ospiti

D Offrite ricette e prodotti tipici della tradizione locale?
R Sì, ma non esclusivamente. Vale anche per le D seguenti. Abbiamo una gran varietà di prodotti orticoli e legumi, che ci permettono di fare pasti vegetariani non standard. Ma abbiamo anche polli e anatre. Ci dilettiamo con la preparazione di dolci

D Offrite frutta? Se si quale?
R Tanta frutta di stagione, ciliegie, mele, pere, pesche, cocomeri, meloni, fragole, ribes ecc.ecc.

D Come sono organizzate la cantina e l’offerta di vino?
R Abbiamo il nostro vino Montepulciano d’Abruzzo e Trebbiano che è parte dei pasti. Alcuni vini di altri produttori sono disponibili a pagamento a richiesta

D Il prezzo medio di un pasto (vino escluso)?
R 20 Euro con vino, ma solo per alloggiati

D Quali elementi del menù sono di vostra produzione?
R 70-80 percento

D Per i prodotti che acquistate esternamente, dove vi servite?
R Presso altre aziende agricole per quanto possibile, oppure negozi locali

D Avete menù specifici per vegetariani, vegani, celiaci?
R Sì per vegetariani, non siamo esperte in cucina per vegani e celiaci ma siamo pronti a venire incontro agli ospiti che la richiedano

D Organizzate eventi speciali per le feste come Natale e Capodanno?
R No, ma possono essere concordati su richiesta

Soggiorno

D Quanti posti letto avete e come sono disposti?
R 12. Due moduli famiglia composti da una stanza matrimoniale e una a due letti con un bagno, cioè per un totale di 8 posti letto, e altre due stanze matrimoniali con bagno. Inoltre una stanza polivalente a piano terra con due posti letto è disponibile per eventuali portatori di handicap, o semplicemente per chi ha difficoltà con le scale. Sia la stanza che il bagno adiacente sono a norma.

D Che tipo di arredamento avete scelto per le camere?
R Ogni stanza è diversa, essenziale con grandi armadi. Tutte le stanze hanno terrazze

D Quali sono gli optional disponibili in camera? (esempio: aria condizionata, tv, etc.)
R Aria condizionata/riscaldamento.  L’accesso internet, Wifi, è assicurato in tutto l’edificio

D In cosa consiste la colazione?
R Varia, ma ci sono sempre le marmellate di nostra produzione e tanta frutta

Attività

D Quali sono le vostre principali tipologie di clienti?
R E’ presto per dirlo

D Avete clienti esteri? Se si, da quali paesi in prevalenza?
R Finora Olandesi, Inglesi, Francesi

D Come e con quali mezzi fate pubblicità?
R Soprattutto internet e passaparola, siamo anche connessi ad un sito specializzato

D Usate internet per il vostro lavoro? Se si, in quale maniera?
R Lo usiamo molto

D La crisi economica ha influito sulla vostra attività? Se si , in che misura e maniera?
R Senz’altro

Contatti

Indirizzo postale: Campo delle Piane 47-51, 65010 Montebello di Bertona
Email: forni_nadia@iol.it
Sito internet: http://www.campodiforni.it/

Telefono fisso: 085 82 86 244, cellulare (Susanna) 328 96 70 832

Azienda

D Come è fatto l’agriturismo dal punto di vista architettonico?
R Sono due casali in pietra del 700/800 adibiti a stalle e fienili e da noi ristrutturati cercando di mantenere inalterato, il più possibile la struttura originale. Si stringono intorno ad una grande aia in pietra con il bosco di roverela che li circonda e protegge da squardi indiscreti. Il forno a legna, i barbecues degli appartamenti ed il tholos, contribuiscono ad addolcire il soggiorno degli ospiti.

D Come è articolata l’azienda agrituristica?
R Mettiamo a disposizione degli ospiti 4 appartamenti di diversa grandezza, arredati con mobili originali della tradizione abruzzese, con un tocco di moderno e di arte che rende il tutto armonioso, sobrio ed elegante. Il lino della biancheria , le calde coperte di lana, la privacy di ogni appartamento, rende il soggiorno a Case Catalano molto piacevole.

D A quante persone da lavoro e in che ruoli?
R Io mi occupo della parte amministrativa, mia madre e mio padre curano tutto il resto, prestando tutta l’attenzione per soddisfare le esigenze e le aspettative dei nostri ospiti che poi ,inevitabilmente, diventano nostri amici.

D Produzione agricola: quali sono i prodotti e le specialità?
R marmellate, sambuco, farro.

D Quali particolarità e peculiarità caratterizzano il vostro agriturismo?
R Abbiamo la fortuna di essere in un’area archeologica del Parco Nazionale della Majella, a pochi km. Dagli Eremi Celestiniani, circondati da una natura che la fa da padrona e dove, la notte , le stelle e la luna ti cullano in un magico silenzio.

D In cosa si differenza da altre realtà dello stesso settore?
R La purezza del posto, la sensazione di ritrovare lo stesso calore della propria casa , la cura dei particolari e la magica atmosfera che dopo un po’ ti avvolge e ti fa dimeticare stress e problemi della vita quotidiana.

D Quali sono i vostri punti di forza?
R la certezza che gli ospiti , al loro arrivo, trovano più di quello che si aspettavano.

D Possedete delle specifiche certificazioni?
R siamo in attesa di ricevere la certificazione Pan Parks

D Tre aggettivi che riassumano il vostro agriturismo?
R accoglienza, disponibilità,tranquillità

D I vostri progetti per il futuro?
R creare sempre qualcosa di diverso

Ristoro

D Di quanti coperti disponete e come sono organizzati?
R noi forniamo solo pernottamento, ogni appartamento è fornito di cucina completa

Soggiorno

D Quanti posti letto avete e come sono disposti?
R Abbiamo un totale di 18 pòosti letto : due appartamenti di 80 mq. da 3+2 pax, e 2 appartamen ti di 50 mq. da 2+2 pax.

D Che tipo di arredamento avete scelto per le camere?
R mobili originali della tradizione abruzzese, quadri d’autore alle pareti, tappeti persiani.

D Quali sono gli optional disponibili in camera? (esempio: aria condizionata, tv, etc.)
R Essendo i casali completamenti in pietra, l’estate offrono refrigerio naturale, per i periodi freddi dei comodissimi termoconvettori forniscono aria calda in pochissimi minuti, senza contare che, gli appartamenti più grandi sono dotati di due grandi camini in pietra.

D Quali servizi aggiuntivi offrite agli ospiti? (esempio: escursioni, fattoria didattica, etc.)
R di solito i nostri ospiti vengono,per riscoprire il silenzio e la pace interiore, se hanno voglia di fare trekking noi li consigliamo su i percorsi e ci rendiamo disponibili eventualmente ad accompagnarlo.

Attività

D Quali sono le vostre principali tipologie di clienti?
R coppie, famiglie, ragazzi

D Avete clienti esteri? Se si, da quali paesi in prevalenza?
R si, europei ed extra europei

D Come e con quali mezzi fate pubblicità?
R internet

D Usate internet per il vostro lavoro? Se si, in quale maniera?
R si

D La crisi economica ha influito sulla vostra attività? Se si , in che misura e maniera?
R no

D Qual’è il vostro rapporto con il parametro “qualità”?
R buono

Contatti

Indirizzo postale: Contrada Valle Giumentina 1
Email: info@casecatalano.it
Sito internet: http://www.casecatalano.it/

Azienda

D Come è fatto l’agriturismo dal punto di vista architettonico?
R vecchio edificio

D Come è articolata l’azienda agrituristica?
R parte agricola con orti e animali e parte in ricettivita’

D A quante persone da lavoro e in che ruoli?
R solo io proprietario e volontari

D Produzione agricola: quali sono i prodotti e le specialità?
R ortaggi, produzione miele e confetture

D Quali particolarità e peculiarità caratterizzano il vostro agriturismo?
R posto panoramico immerso nel verde

D In cosa si differenza da altre realtà dello stesso settore?
R per le dimensioni e autenticita.’

D Quali sono i vostri punti di forza?
R posizione, semplicita, e genuinita’ nei rapporti interpersonali

D Possedete delle specifiche certificazioni?
R certificazione biologica, riconoscimento dal wwf come “fattoria panda” ,attribuzione del marchio “parco del gran sasso “sui nostri prodotti

D Tre aggettivi che riassumano il vostro agriturismo?
R autentico piccolo e bello

D I vostri progetti per il futuro?
R continuare con la stessa filosofia di vita

Ristoro

D Di quanti coperti disponete e come sono organizzati?
Ristorazione solo per gli alloggiati

D Come è strutturata la zona pranzo?
R con un solo tavolo unico dove mangio anch’io

D Quale stile di arredo avete scelto per la sala pranzo?
R” country”ma sobrio

D Come è strutturato il menù?
R un solo menu’per ogni sera

D Offrite ricette e prodotti tipici della tradizione locale?
R si con la partecipazione degli ospiti

D Quali sono gli antipasti?
R salumi, sott’oli dell’azienda e formaggi di aziende locali

D Quali sono i primi?
R numerose paste fatte in casa con vari sughi e salse, legumi e cereali

D Quali sono i secondi?
R arrosti di carni e vegetali, frittate, vari spezzatini di polli e papere

D Quali sono i dolci?
R biscotti, ciambelle, torte tadizionali dolci e salate

D Offrite frutta? Se si quale?
R solo frutta di stagione

D Come sono organizzate la cantina e l’offerta di vino?
R essendo assaggiatore, offro vini locali non di mia produzione

D Quali sono i vostri piatti “speciali” da non perdere?
R pizza, chitarra con sugo di papera

D Il prezzo medio di un pasto (vino escluso)?
R circa 20 euro

D Quali elementi del menù sono di vostra produzione?
R circa 80%

D Per i prodotti che acquistate esternamente, dove vi servite?
R mercati locali

D Avete menù specifici per vegetariani, vegani, celiaci?
R si a richiesta

D Organizzate eventi speciali per le feste come Natale e Capodanno?
R no, perche’ siamo chiusi

Soggiorno

D Quanti posti letto avete e come sono disposti?
R circa 10

D Che tipo di arredamento avete scelto per le camere?
R sobrio ed essenziale

D Quali sono gli optional disponibili in camera? (esempio: aria condizionata, tv, etc.)
R nessuno

D Quali servizi aggiuntivi offrite agli ospiti? (esempio: escursioni, fattoria didattica, etc.)
R escursioni, visite animali, canoa, suggerimenti per itinerari ecc.

D In cosa consiste la colazione?
R disponibilita’ di latte, caffe’ te, pane,torte, confetture ecc.

Attività

D Quali sono le vostre principali tipologie di clienti?
R famiglie,coppie giovani, escursionisti

D Avete clienti esteri? Se si, da quali paesi in prevalenza?
R germania e olanda

D Come e con quali mezzi fate pubblicità?
R internet e guide

D Usate internet per il vostro lavoro? Se si, in quale maniera?
R certamente, meno possibile

D La crisi economica ha influito sulla vostra attività? Se si , in che misura e maniera?
R no

D Qual’è il vostro rapporto con il parametro “qualità”?
R alto

Contatti

Marino Recchini
Indirizzo postale: via Pretara 1 , 65020 Corvara
Email: marino@laperegina.com
Sito internet: http://www.laperegina.com/

Azienda

D Come è fatto l’agriturismo dal punto di vista architettonico?
R E’ una vecchia casa in pietra, probabilmente ottocentesca, era un casale di supporto alle vigne. E’ stata ristrutturata una decina di anni fa, ha due piani, la pietra a vista fuori e anche un po’ dentro, arredamento rustico.

D Come è articolata l’azienda agrituristica?
R Sono due ettari di terreno, con un orto e un piccolo frutteto, più il bosco. C’è il recinto degli asini, che usiamo per fare trekking. Ci sono le api, le galline.

D A quante persone da lavoro e in che ruoli?
R Tre persone. Siccome la realtà è piccola ognuno fa tante cose.

D Produzione agricola: quali sono i prodotti e le specialità?
R Miele

D Quali particolarità e peculiarità caratterizzano il vostro agriturismo?
R Siamo un luogo ideale per un soggiorno tranquillo in mezzo alla natura. Forniamo servizio di bed&breakfast. La colazione è il nostro punto di forza, una colazione abbonante, con tanti prodotti speciali preparati da noi.

D Quali sono i vostri punti di forza?
R Le scelte di vita, il biologico, l’attenzione ai consumi ecologici, gli asinelli per il trekking.

D Possedete delle specifiche certificazioni?
R No, crediamo nella filosofia dell’autocertificazione, tipo “genuino clandestino”. Siamo però “Fattoria del Panda” del WWF, perchè siamo attenti all’ecologia.

D Tre aggettivi che riassumano il vostro agriturismo?
R Tranquillo, ecologico, sincero.

Soggiorno

D Quanti posti letto avete e come sono disposti?
R 9 posti letto in 4 camere.

D Che tipo di arredamento avete scelto per le camere?
R I letti sono in stile giapponese, con futon come materassi, perchè è il modo più sano per dormire. Ogni camera ha un colore diverso, sono ambienti semplici ma romantici. Qualche arredo di arte povera contadina ristrutturato.

D Quali sono gli optional disponibili in camera?
R Siamo contrari sia all’aria condizionata (qui c’è aria condizionata naturale!) che alla TV, non si viene qui per strare in camera a guardare la TV, ma per stare nella natura.

D Quali servizi aggiuntivi offrite agli ospiti?
R Escursioni con gli asinelli, con le ciaspole, con guida professionista.

D In cosa consiste la colazione?
R Pane a lievitazione naturale, una bella torta fresca, un succo di frutta fresco, yogurt fatto in casa con frutta, marmellate fatte in casa, burro, miele speciale nostro, tutto biologico, caffè solidale, latte crudo delle mucche qui vicino, tè di ogni tipo, ricotta e formaggi locali, uova delle nostre galline.

Attività

D Quali sono le vostre principali tipologie di clienti?
R Coppie o famiglie che vogliono staccare dalla città.

D Avete clienti esteri? Se si, da quali paesi in prevalenza?
R Si, spesso, grazie a internet. Da tutto il mondo, soprattutto Olanda, Germania, Francia.

D Come e con quali mezzi fate pubblicità?
R Internet.

D Usate internet per il vostro lavoro? Se si, in quale maniera?
R Abbiamo un bel sito, anche quello fatto in casa.

D La crisi economica ha influito sulla vostra attività? Se si , in che misura e maniera?
R Si, per non parlare del terremoto. Non saprei dire in che percentuale, ma molto. Però sopravviviamo.

Contatti

Indirizzo postale: Via Crete di Sorbo, snc- Laterale Tiburtina km 102,2
Email: info@casalelecrete.it
Sito internet: http://www.casalelecrete.it/

Azienda

D Come è fatto l’agriturismo dal punto di vista architettonico?
R Casa colonica fine 800 ristrutturata al piano terra, dove al posto del vecchio frantoio sono state realizzate 5 camere con ingresso indipendente

D Produzione agricola: quali sono i prodotti e le specialità?
R olio extravergine di oliva

D Quali sono i vostri punti di forza?
R L’autentico desiderio di accogliere gli ospiti guidandoli alla scoperta del territorio abruzzese

D Tre aggettivi che riassumano il vostro agriturismo?
R Curato, confortevole, posizione strategica

Soggiorno

D Quanti posti letto avete e come sono disposti?
R 12 posti con 3 doppie e 2 triple

D Che tipo di arredamento avete scelto per le camere?
R arte povera, in arte originale

D Quali sono gli optional disponibili in camera?
R tv lcd, aria condizionata, wi fi

D Quali servizi aggiuntivi offrite agli ospiti?
R escursioni con accompagnatore a richiesta

D In cosa consiste la colazione?
R pane e cornetti caldi, ciambellone e/o crostata, succo d’arancia, latte, caffè, yogurt, cereali, tè, orzo, burro, marmellate, fette biscottate

Attività

D Quali sono le vostre principali tipologie di clienti?
R coppie; singoli per motivi di lavoro

D Avete clienti esteri? Se si, da quali paesi in prevalenza?
R in bassissima percentuale: belgio, germania, danimarca, olanda, francia, america del nord

D Come e con quali mezzi fate pubblicità?
R web

D Usate internet per il vostro lavoro? Se si, in quale maniera?
R aggiornamento sito ed eventi

D La crisi economica ha influito sulla vostra attività? Se si , in che misura e maniera?
R contrazione della durata dei soggiorni

D Qual’è il vostro rapporto con il parametro “qualità”?
R massima pulizia, e qualità della colazione. Estrema disponibilità nell’aiutare i clienti a vivere un buon soggiorno a tutto tondo

Contatti

Indirizzo postale: via Ugo Foscolo,11 65010 Moscufo
Email: ludovicatatone@donfederico.it
Sito internet: http://www.donfederico.it/

camera dal portico

davanti alle camere

giardino

gli spagnoli

giardino

la bighetta

l’albicocco

sala da pranzo

Azienda

D Come è fatto l’agriturismo dal punto di vista architettonico?
R Bello! E’ una casa tradizionale in pietra locale, ampliata e ristrutturata nell’assoluto rispetto di forme, colori e materiali tradizionali.

D Come è articolata l’azienda agrituristica?
R Forniamo alloggio in tre appartamenti arredati indipendenti e autonomi; agli ospiti vendiamo i nostri prodotti.

D A quante persone da lavoro e in che ruoli?
R due e mezzo: me (promozione, contatti con clienti, marketing, attività agricole) e mia moglie (contatti e accoglienza clienti, pulizie) , talvolta mia cognata che ci dà una mano.

D Produzione agricola: quali sono i prodotti e le specialità?
R farro (perlato, farina per polenta e farina integrale) e olio extra vergine d’oliva

D Quali particolarità e peculiarità caratterizzano il vostro agriturismo?
R esteticamente bello, ambiente armonico, silenzioso e riposante, in un parco nazionale, a mezz’ora dal mare e dalle vette della Majella

D In cosa si differenza da altre realtà dello stesso settore?
R che è fatto, gestito e promosso meglio di quelli della concorrenza.

D Quali sono i vostri punti di forza?
R alto rapporto qualità/prezzo, calore e gentilezza nell’accoglienza, discrezione nel rapporto con gli ospiti, cura degli arredi e dei dettagli, pulizia degli ambienti: insomma, l’armonia.

D Possedete delle specifiche certificazioni?
R direi di sì, diverse… ma sinceramente mi interessano poco: la migliore certificazione sono i messaggi che ci lasciano gli ospiti alla partenza.

D Tre aggettivi che riassumano il vostro agriturismo?
R rilassante, naturale, armonico.

D I vostri progetti per il futuro?
R niente di particolare, continuare così, senza esagerare.

Ristoro

D Di quanti coperti disponete e come sono organizzati?
R non abbiamo ristorante: gli appartamenti sono dotati di cucina e gli ospiti sono autonomi

Soggiorno

D Quanti posti letto avete e come sono disposti?
R quindici in tutto: un appartamento da 5+2 posti letto e due da 2+2

D Che tipo di arredamento avete scelto per le camere?
R lo definiamo “rustico e ricercato al tempo stesso”: qualche pezzo d’antiquariato, alcuni mobili e oggetti della tradizione rurale, qualche mobile in arte povera, stampe d’epoca alle pareti etc.

D Quali sono gli optional disponibili in camera? (esempio: aria condizionata, tv, etc.)
R la casa è in pietra con le pareti spesse 60 cm pertanto è fresca in estate e non necessita di condizionamento, per il riscaldamento invernale c’è un impianto a pavimento che non si vede e crea un ambiente tiepido e confortevole; la TV invece è tassativamente bandita: in alternativa c’è il caminetto, la biblioteca, le carte e gli scacchi in inverno, lucciole e cielo stellato in estate.

D Quali servizi aggiuntivi offrite agli ospiti? (esempio: escursioni, fattoria didattica, etc.)
R niente di particolare: mettiamo a disposizione l’orto e il frutteto per la libera raccolta e il consumo di prodotti freschi

Attività

D Quali sono le vostre principali tipologie di clienti?
R coppie, famiglie, giovani, anziani italiani, stranieri…

D Avete clienti esteri? Se si, da quali paesi in prevalenza?
R circa il 35 – 40%, da tutto il mondo

D Come e con quali mezzi fate pubblicità?
R internet

D Usate internet per il vostro lavoro? Se si, in quale maniera?
R segreto professionale!

D La crisi economica ha influito sulla vostra attività? Se si , in che misura e maniera?
R no

D Qual’è il vostro rapporto con il parametro “qualità”?
R ottimo

Contatti

Indirizzo postale: Contrada Colle della Selva, 6
Email: info@colledellaselva.it
Sito internet: http://www.colledellaselva.it/

L’agriturismo Borgo Antico si trova in via Ludovico Ariosto 29, ma questo indirizzo non è nel centro storico di Moscufo, bensì poco fuori, in aperta campagna. Non è propriamente facile da raggiunere, anche se molto vicino alla statale, ma neppure troppo difficile. Il riferimento per il cliente è l’incrocio a tre che si trova vicino al cimitero del paese, dove si coingiungono – in pratica – le strade che provengono dalla fondovalle (quindi da Loreto Aprutino), dalla rotatoria di Santa Teresa (area Spoltore-Pescara) e dal centro storico di Moscufo. L’agriturismo si trova in fondo alla seconda traversa a sinistra, scendendo dall’incrocio verso la fondovalle, direzione Loreto Aprutino. La traversa è molto stretta e passa in mezzo a varie case; poi diventa bianca per un centinaio di metri e scende fino all’agriturismo. Agibile e percorribile anche da auto normali, senza problemi.

Struttura

L’agriturismo è ospitato in una casa colonica di inizio XX secolo, forse anche precedente, ben ristrutturata. Il recupero è stato fatto con gusto e attenzione, anche se non mancano alcune pecche nei dettagli che potevano essere evitate o migliorate. La sala da pranzo è comunque ampia e con grande camino; il tetto in travi di legno e pianelle, il pavimento in cotto. Il bagno è unico, ma comodo e ampio, pulito e ben tenuto, con spazio per cambiare i pannolini ai bimbi. Il pezzo forte è comunque l’esterno, con un patio e un ingresso molto suggestivi, e un giardino molto curato: si valorizza quindi ampiamente nella bella stagione.

Cibo

Il menù è fisso e prevede (autunno 2011) un antipasto di caldi e freddi, che parte con insaccati e formaggi, seguono fritti di verdure e ottime “pallotte cace e ova” in bianco, ossia in brodo. Due i primi: un raviolo fatto a mano con spinaci e ricotta, e una tagliatella, anch’essa fatta a mano, con i funghi. Segue un arrosto misto. Chiudono trancetti di crostata e frutta in abbondanza.

Il prezzo fisso di 25 euro è più che onesto.

La produzione interna di materie prime alimentari è però abbastanza ridotta, praticamente limitata agli ortaggi e poco altro, per cui gran parte di salumi, formaggi e carni proviene da fornitori esterni; la qualità è comunque buona in ogni caso. La pasta è invece fatta in casa e si sente, con grande piacere per il palato. Nota curiosa nei ravioli, fatti a forma di fiore, stella o altro, a seconda del periodo stagionale. Ottimi l’olio, di produttori locali, e il pane, disponibile in una sola varietà.

Servizio

Servono in tavola le titolari, gentili, affabili e simpatiche; molto cortesi e mai invadenti nonostante la cordialità.

Giudizio + consigliato

Info

Cell. 333 95 30 755
Tel. 085 97 90 034
fax 085 97 90 797
email info@agriturismoborgoantico.eu
sito http://www.agriturismoborgoantico.eu/

Gli agriturismo a vicoli

Agriturismo FATTORIE RICITELLI [P+R]
Contrada De Contra, 3
cell.   333/5773757
tel/fax 085/845274
email  fattoriericcitelli@virgilio.it
sito     http://www.fattoriericcitelli.it/

Agriturismo VDM
Contrada De Contra, 3
Tel.   085/845162

Gli agriturismo a Tocco da Casauria

Agriturismo CANTALUPO [P+R]
Via Piane
Tocco da Casauria
cell.    328/6296266
tel/fax 085/880108

Agriturismo LA MASSERIA [P]
Contrada Isola
tel/fax   085/8884067

Agriturismo LA MASSERIA DI VILLA GIULIA [P]
Località Osservanza Lago San Domenico
cell.   347/3301481
tel/fax 085/880357
email   masseria.villagiulia@libero.it

Agriturismo LA TORRETTA [P]
Contrada Tremonti
Tel.   085/880293

Agriturismo L’OLIVETO [P]
Contrada S.Anna
cell.  348/8132970
cell.  333/7345503
Tel.   085/8809178
Tel.    085/880840
email   fam.melchiorre@tiscalinet.it

Agriturismo MADONNA DEGLI ANGELI [P+R]
Contrada Madonna degli Angeli
cell.   339/1489999
Tel.    085/4223813
email  info@madonnadegliangeli.com
sito     http://www.madonnadegliangeli.com/

Agriturismo LE CICALE [P+R]
Via Vallemonte, 12
Spoltore
cell.  339/2757650
fax   085/4962502
email  Agriturismolecicale@agriturismolecicale.com
sito     www.agriturismolecicale.com

Agriturismo MADONNA DELLE NOCI [P+R]
Via d’Urbani, 3
Frazione Caprara d’Abruzzo
cell.   339/2076284
tel/fax 085/4478103
email  info@madonnadellenoci.it
sito     www.madonnadellenoci.it

Azienda Agrituristica TENUTA BORGO CANCELLI [P]
Via Mare Adriatico, 31
Spoltore
Tel. 085/4971049
fax 085/4973085

Gli agriturismo a Scafa

Agriturismo CARMELINA [P+R]
Località Tornaturo
tel/fax  085/8542195

Gli agriturismo a San Valentino in Abruzzo Citeriore

Agriturismo GINCARL [P]
Via San Rocco, 80
San Valentino in Abruzzo Citeriore
Tel. 085/8574244

Agriturismo LA PAGNOTTA [R]
Frazione San Giovanni
tel/fax 085/8574584

COUNTRY HOUSE LA PORTA DELLA MAIELLA [P+R]
Contrada Paludi
cell.  327/1881507
Tel.  085/8574854
email  info@laportadellamajella.com
sito     http://www.laportadellamajella.com/

Gli agriturismo a Rosciano

Agriturismo FIOR DI PESCO [P+R]
Contrada Feudo di San Giovanni
cell.   338/9723793
tel/fax 085/8505760
sito  http://www.agriturismofiordipesco.com/

Agriturismo FONTE RICCIONE [P+R]
Contrada Casalonga, 1
cell.   347/8898316
tel/fax 085/8505832
email   info@fontericcione.it
sito      http://www.fontericcione.it/

Gli agriturismo a Roccamorice

Agriturismo LA ROCCIA [P+R]
Contrada Cusano
Tel.  085/8572208
email  info@agriturismolaroccia.com

Agriturismo THOLOS [P+R]
Località Collarso, 105
cell.  335/8272210
Tel.  085/8572590
email  tholos@email.it
sito     http://www.agriparktholos.it/